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孕前优生食谱:里脊菱肉

2011-09-23 14:36 来源于:籽絮 我要评论(0) 加入收藏

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导读:里脊菱肉营养丰富,强身健体;尤其是本菜肴中使用的菱角,可益气健脾,补人体后天之本,增强人体对营养物质的消化吸收能力,怀孕前食之,有益于优生。

  营养师推荐的调养食谱

孕前优生食谱:里脊菱肉

  里脊菱肉

  材料:猪里脊肉100克、鲜菱角500克、水淀粉30克。

  调料:植物油、盐、料酒、葱花、干淀粉各适量。

  做法

  1。鲜菱角去壳、切片;猪里脊肉洗净、切片,用料酒、盐、干淀粉稍微腌一下。

  2。锅置火上倒油,油六成热时投入里脊肉片炒匀出锅;锅留底油,放进菱角片稍炒,再下里脊肉片、料酒、葱花、盐炒匀,用水淀粉勾芡即可。

  功效解析

  本品营养丰富,强身健体;尤其是本菜肴中使用的菱角,可益气健脾,补人体后天之本,增强人体对营养物质的消化吸收能力,怀孕前食之,有益于优生。

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