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孕妇吃鸡蛋要注意这些问题

2015-09-07 15:11:44 来源于:亲宝云云 我要评论(0) 加入收藏

本文标签: 孕期饮食孕妇吃鸡蛋孕妇吃鸡蛋的危害

导读:鸡蛋中富含有蛋白质、叶酸和铁等营养物质,这些对孕妇来说是不可少的营养素。它们可以帮助胎儿的成长,还可以维持孕妇的健康。但是,如果食用不当,反而会对孕妇造成危害。

鸡蛋中富含有蛋白质、叶酸和铁等营养物质,这些对孕妇来说是不可少的营养素。它们可以帮助胎儿的成长,还可以维持孕妇的健康。但是,如果食用不当,反而会对孕妇造成危害。


孕妇食用鸡蛋的可能风险


1 、含有沙门氏菌


生鸡蛋含有沙门氏菌,这对孕妇是有害的。它可能会引起妳的呕吐、腹泻、发烧、头痛、胃痛、脱水,让妳非常不舒服。


2 、脂肪含量较高


鸡蛋的脂肪含量较高,因此,如果妳有高血脂的问题,在妳食用鸡蛋之前最好先询问过医生。怀孕期间控制体重很重要,因此不要忽略高脂肪的妨害。


如何降低孕妇食用鸡蛋的风险


1 、不放室温太久


不要将煮熟的鸡蛋放置在室温中超过2个小时,即使是水煮蛋。此外,鸡蛋的蛋黄和蛋白都要煮到变成固体状才行。


2 、生鸡蛋的美容


如果妳要使用生鸡蛋来敷脸或是做头发护理,务必要非常小心,因为它的细菌有可能会透过皮肤接触而进入妳的体内。


3 、留意各种食材


如果妳要在外头吃饭,一定要留意,避免食用含蛋的冰淇淋、慕斯、蛋黄酱、酥皮等食品。这些通常含有我们不知道的生鸡蛋。


4 、应存放在冰箱


鸡蛋应该要存放在冰箱中,并且使用单独的托盘,不要和其他食物接触。此外,煮熟的鸡蛋也不应该存放在冰箱中超过3天。


5 、选择完整的蛋


蛋壳如果有破损,就不要再使用,因为细菌和污垢会进入。处理生鸡蛋时要避免通过其他食物、表面或器具的液体,处理后应立即洗手。


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