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向你推荐4款减肥美味菜谱

2006-02-13 来源:  育儿论坛 儿歌人阅读过

  美味无极限,在美味在体验“瘦”的魅力!下面向你推荐4款美味瘦身食谱:

    冬茹香芦
  
    材料:冬茹250克,芦笋200克

    辅料:生油3 汤匙,盐1茶匙,生抽2茶匙,胡椒粉半茶匙,糖1茶匙,麻油少许。

    做法:1、芦笋撕除老梗洗净切段,冬茹泡软去蒂洗净。

    2、芦笋放入热油镬内,加盐炸3分钟至熟取出盛盘。

    3、冬茹放入热油镬内,用猛火翻炒1分钟,加入1碗水,糖、生抽、胡椒粉拌匀,加盖用慢火焖至水分快干时,加入麻油上碟。

    特点:香美脆嫩

    热量:60千卡

    香茹芹菜
 
    材料:芹菜400克,水发香茹50克。

    辅料:精盐6克,味精、淀粉适量,植物油50克。

    做法:摘去叶、根,洗净剖开切成约 2 厘米长节,用盐拌匀约10分钟后,再用清水漂洗后锅置旺火上烧热后,倒入油 50克,待油冒青烟时,即可下入芹菜,煸炒2-3分钟后,投入香茹炒匀淋入芡汁速炒起锅,即可食用。

    功效:平肝清热。对于肝阳上亢的高血压、动脉硬化、高血脂患者,是良好的保健菜肴。

    热量:42千卡

    奶汁凤尾乌笋
 
    材料:乌笋尖200克,淡奶15克。

    辅料:色拉油5克,盐、味精、糖、水淀粉各少许。

    做法:1、将乌笋尖削去皮,留着笋尖头的嫩叶,洗净、沥干水份待用。

    2、炒锅内放入清水及油,煮沸后将乌笋尖焯至断生即可捞出排放于盆中,原锅放入淡奶、糖、盐、味精烧沸,用水淀粉勾成薄芡,浇在凤尾笋上即成。

    特点:白中带绿,清口奶香

    热量:100千卡

    烧土豆
 
    材料:土豆200克

    辅料:食油、酱油各10克,盐5克,葱、姜少许。

    做法:土豆去皮切成滚刀块,油锅熬热后先煸葱、姜,再下土豆煸炒,并放入酱油、盐,加些水盖上锅盖烧至酥烂透味即成。

    特点:和胃,调中,健益气。适用于高血压、冠心病、肾炎、肥胖症、脑血管病、胃或十二指肠球部溃疡、慢性胃炎、胃痛、习惯性便秘、消化不良等病症患者食用。

    热量:122千卡

来源:sohu

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