孩子3岁后，适当吃些坚果(图）

　孩子都喜欢吃零食，许多家长非常苦恼，觉得对孩子不好，但又不能完全制止。其实，合理有度的零食既是一种生活享受，又可以提供一定的能量和营养素，尤其是婴幼儿，正餐不可能像成人一样摄入比较完整的营养，需要少量多餐，更需要零食来补充能量。

　　我认为，3岁以下的孩子谈不上零食与正餐的区别，他们的胃肠道系统不太完善，对食物的喜好还不能有意识地选择，多半是饿了就找吃的，饱了就什么也不想吃。家长喂什么就吃什么。但3岁以后，随着思维的成长和见识的增加，对食物有了自己的判断和选择，家长这时就需要对孩子的零食有所挑选了。

　　妈妈们可以将孩子喜欢吃的零食分为可经常食用的(每天或隔天食用)、适当食用(每周2~3次)的和限制食用的(每月1~2次)。比如水煮蛋、地瓜、水果等就可经常食用。适当食用的包括瓜子类和坚果类、牛肉干等。有的家长怕瓜子或坚果的颗粒小，易卡嗓子，但是瓜子却是各种特殊营养物质中的上品。如西瓜子含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，还有B族维生素，生吃可以化痰，炒吃具有凉血功能。